Redondo de ternera relleno
Pues el domingo pasado, vinieron a comer mi abuela y mis tios y primos por parte de madre, y como no, mi padre hizo de cocinero. Preparó este delicioso redondo de ternera relleno de bacon, zanahoria, e higos pasados. Una salsa elaborada con verduras hicieron de perfecto acompañante para las carne y las papas fritas.